Ingrédients
- 100 g de beurre
- 100 g de parmesan râpé
- 100 g de farine
- Thym
La préparation
Dans une casserole, faites fondre le beurre.
Dans un bol, versez la farine, le parmesan, le beurre fondu et du thym. Mélangez afin d’obtenir une pâte.
Laissez refroidir la pâte 15 minutes au frigo.
Puis, sur une plaque de cuisson, formez des petites boules de pâtes, espacées les une des autres.
La cuisson
Laissez cuire à 180 degrés pendant 15 minutes.
Laisser refroidir, dégustez les froid.